Grupo consolidado
- Acrónimo
- CEDDG
- Coordinadores
- MANUEL CHICHARRO SANTAMARIA
- Palabras clave
- Electroforesis capilar,nanotubos de carbono, polifenoles, detección electroquímica, vino, productos agroalimentarios
- Enlaces
Líneas de investigación
Desarrollo de sensores en base de carbono nanoestructurados. Desarrollo de celdas electroquímicas acoplables a electroforesis capilar. Construcción de nuevas herramientas analíticas nanoestructuradas. Estudio de metodología para el desarrollo de análisis de compuestos fenólicos. Desarrollo de métodos de análisis de polifenoles en muestra vitivinícolas.
Miembros
- MANUEL CHICHARRO SANTAMARIA
- Email: manuel.chicharro@uam.es
- ALBERTO SANCHEZ ARRIBAS
- Email: alberto.sanchez@uam.es
- MONICA MORENO BARAMBIO
- Email: monica.moreno@uam.es
Miembros asociados externos/Máster UAM
- ANTONIO ZAPARDIEL PALENZUELA
Publicaciones
Publicaciones más relevantes
Carbon nanotubes as analytical tools in capillary electromigration methodsMónica Moreno, Alberto Sánchez, Esperanza Bermejo, Antonio Zapardiel, Manuel ChicharroApplied Materials Today, (DOI: j.apmt.2017.09.0082352-9407)ISSN: 2352-9407 Amperometric detection in the presence of carbon nanotubes dispersed in background electrolyte. Evaluating its suitability for Capillary Electrokinetic Chromatography separations of polyphenolic compoundsM. Moreno, A. Sánchez, E. Bermejo, A. Zapardiel, M. Chicharro. Electrophoresis, 36, (2015), 1945-1952 ISSN: 0173-0835 Classification of Spanish white wines using their electrophoretic profiles obtained by Capillary Zone Electrophoresis with amperometric detection A. Sánchez, M. Martínez-Fernández, M. Moreno, A. Zapardiel, E. Bermejo, M. Chicharro. Electrophoresis, 35, (2014), 1693-1700 ISSN: 0173-0835 Analysis of total polyphenols in wines by FIA with highly stable amperometric detection using carbon nanotubes modified electrodes. A. Sánchez, M. Martínez-Fernández, M. Moreno, A. Zapardiel, E. Bermejo, M. Chicharro. Food Chemistry, 136, (2013), 1183-1192 ISSN: 0308-8146 The role of electroanalytical techniques in analysis of polyphenols in wine. A. Sánchez, M. Martínez-Fernández, M. Chicharro. TrAC Trends in Analytical Chemistry, 34, (2012), 78-96. ISSN: 0165-9936
Proyectos
Proyectos más relevantes
TÍTULO: "Dispositivos Electroanalíticos integrando nanomateriales de Carbono como herramientas de seguimiento del proceso de producción de vino y los subproductos generados Financiado por: MICINN (CTQ2015-64505-R) Entidades participantes: UAM Subvención: 45.980,00€ Investigador responsable: Dr. Alberto Sánchez Arribas Número de investigadores participantes: 5 TÍTULO: "Potenciación en el uso de dispositivos electroanalíticos integrando materiales de carbono y su uso como sensores en el análisis de compuestos fenólicos". Financiado por: MICINN (CTQ2012-32267) Entidades participantes: UAM Subvención: 56.000,00€ Investigador responsable: Dr. Manuel Chicharro Santamaría Número de investigadores participantes: 7 TÍTULO: "Nanotubos de carbono como fase pseudoestacionaria en cromatografía electrocinética capilar con detección electroquímica". Financiado: CAM-UAM (CCG10-UAM/MAT-5227) Entidades participantes: UAM Subvención: 6.912,00 € Investigador responsable: Dr. Mónica Moreno Barambio Número de investigadores participantes: 4 TÍTULO: "Desarrollo de sensores electroquímicos nanoestructurados y su acoplamiento en técnicas de flujo constante. Aplicación a compuestos fenólicos en muestras clínicas, ambientales y agroalimentarias" Financiado por: MICINN (CTQ2009-09791) Entidades participantes: UAM Subvención: 72600,00 € Investigador responsable: Dr. Manuel Chicharro Santamaría Número de investigadores participantes: 6 TÍTULO: "Desarrollo de nuevos sensores electroquímicos en base a nanomateriales y su utilización en micro HPLC y electroforesis capilar para el control de compuestos de interés farmacológico y alimentario" Financiado por: MICINN (CTQ2008-06489-C01-02-01-02/BQU) Entidades participantes: UAM-UNED Subvención: 18000,00 € Investigador responsable: Dr. Manuel Chicharro Santamaría Número de investigadores participantes: 8