Su línea de investigación se centra en el estudio de la calidad de la dieta, los estilos de vida y las enfermedades cardiovasculares y crónicas, con especial interés en la traslación de la epidemiología nutricional a la práctica clínica. Concretamente se centra:

• En el estudio y desarrollo de escalas de estilo de vida (MEDLIFE index, Healthy Heart Score, y otras escalas que tienen en cuenta factores más allá de la dieta como, el sueño, descanso, actividad física o la sociabilidad) y enfermedades crónicas en grandes cohortes poblacionales (incluyendo enfermedades cardiovasculares, factores de riesgo cardiometabólico, envejecimiento saludable, dolor crónico, inflamación o fragilidad).
• Desarrollo de aplicaciones móviles basadas en estilo de vida saludables y su implementación en la práctica clínica y entornos laborales con el uso de nueva tecnología.
• Estudio de intervenciones con dieta mediterránea y salud ocupacional.
• Nutrición de precisión: firmas metabólicas de la dieta mediterránea
• Dietas a base de plantas y estilos de vida sostenibles y enfermedades crónicas

Maroto-Rodriguez J, Delgado-Velandia M, Ortolá R, García-Esquinas E, Martinez-Gomez D, Struijk EA, Lopez-Garcia E, Rodriguez-Artalejo F, Sotos-Prieto M*. A Mediterranean lifestyle and frailty incidence in older adults: the Seniors-ENRICA-1 cohort.

Sotos-Prieto M*, Rosario Ortolá, Esther López-García, Fernando Rodríguez-Artalejo, Esther García-Esquinas. Adherence to the Mediterranean diet and physical resilience in older adults: The Seniors-ENRICA Cohort. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2020:glaa277. doi: 10.1093/gerona/glaa277.

Sotos-Prieto M*, Ortolá R, Ruiz-Canela M, Garcia-Esquinas E, Martínez-Gómez D, Lopez-Garcia E, Martínez-González MÁ, Rodriguez-Artalejo F. Association between the Mediterranean lifestyle, metabolic syndrome and mortality: a whole-country cohort in Spain. Cardiovasc Diabetol. 2021;20(1):5. doi: 10.1186/s12933-020-01195-1

Sotos-Prieto M*, Bhupathiraju SN, Mattei J, Fung TT, Li Y, Pan A, Willett WC, Rimm EB, Hu FB. Association of Changes in Diet Quality with Total and Cause-Specific Mortality. New England Journal of Medicine 2017, 377(2):143-153

Sotos-Prieto M*, Bhupathiraju SN, Mattei J, Fung TT, Li Y, Pan A, Willett WC, Rimm EB, Hu FB. Changes in diet quality scores and risk of cardiovascular disease among US men and women. Circulation. 2015;132(23):2212-2219. PMID: 26644246.

Sotos-Prieto M, Mattei J, Hu FB, Chomistek AK, Rimm EB, Willett WC, Eliassen H, Chiuve SE. The role of the Healthy Heart Score in the primordial prevention of CVD among women. Circ Cardiovasc Qual Outcomes. 2016;9(1):S77-85. PMID: 26908864.