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Lengua japonesa, Literatura japonesa, Estética japonesa

Natsume Soseki, Vida y obras de las damas de Heian, Literatura femenina japonesa, Cuentos tradicionales japoneses

Lengua japonesa y su literatura
Japonés I
Japonés II
Japonés III
Japonés IV
Japonés Intermedio Avanzado 1.
Los clásicos de la literatura japonesa
Cultura y estética de Japón
Introducción a la literatura japonesa
Literatura japonesa modera en sus textos
be II

Martes: 13:00-14:00, Jueves: 12:00-13:00

-Manual de Lengua Japonesa, Ediciones UAM, Madrid, 1996, pp. 4-113, ISBN: 84-7477-559-0
-El arte de la cocina japonesa, Tf. Editores, Madrid, 1997, pp. 7-103, ISBN: 84-89162-92-1
-Prólogo a Vita Sexualis, Editorial Trotta, Madrid, 2001, pp. 9-44, ISBN: 84-8164-445-5, UNESCO, París, ISBN UNESCO: 92-3-303769-X
-Edición y prefacio a Cómo enseñar la cultura a través de lengua, Ediciones UAM, Madrid, pp. 1-221, 2004, ISBN: 84-7477-934-0
-El cuento del cortador de bambú, Ediciones Cátedra, Letras Universales V. 370, Madrid, pp. 15-266, 2004, ISBN: 84-376-2183-600370
-“Taketori Monogatari kara mita Gender” (Género en El cuento del cortador de bambú), Nihongo to Gender (lengua japonesa y género), V.6, Society for Gender Studies in Japanese, Tikio, 59 páginas, pp, 38-47, 2006, ISBN:4-9900828
-“Kaguyahime: mujer fantástica, mujer real”, en La mujer japonesa: Realidad y Mito, Actas del Congreso de la Asociación de Estudios Japoneses en España
Prensas Universitarias de Zaragoza, pp. 331-343, 2008, ISBN: 978-84-7733-998-4
-9 piezas de teatro NÔ, ediciones del oriente y del mediterráneo, Madid, 284 páginas, 2008, ISBN: 978-84-96327-47-4
-Capítulo “Genji monogatari en español”, STUDI HISPANICI, XXXIII, Pisa, Roma, 2008, ISSN: 0585-492x, ISSN Elettronico 1714-1588
-Capítulo “La cultura del arroz en Japón: una aproximación antropológica y estética” en ¿Qué es Japón? Introducción a la cultura japonesa,Universidad de Extremadura, Cáceres, 2009, ISBN: 978-84-7723-885-0
Espíritu del agua, cuentos tradicionales japoneses, Alianza Editorial, Madrid, 2009, ISBN: 978-84-206-6864-2
-“Pop tanka de Tawara Machi”, Japón y el mundo actual, Colección Fedrerico Torralba de Estudios de Asia Oreintal, Prensas Universitarias de Zaragoza, Zaragoza, pp. 489-499. 2010
-"El concepto del ánima de las palabras, kotodama en la literatura japonesa", LYNX, A monographic Series in Linguistics and World Perception, Lenguas de Asia Oriental, Annexa 18, Universidad de Valencia, pp. 263-278. 2010, ISBN: 978-84-370-7754-3
-“Elogio de la dieta japonesa” en Japón y la Península Ibérica, Satori Ediciones, Gijón, pp. 295-310, 2011, ISBN: 978-84-370-7754-3
-Prólogo a Las hierbas del camino, Satori Ediciones, Gijón, pp. 9-19,
2012, ISBN: 978-84-936198-9-3
-Postfacio a La puerta, Editorial Impedimenta, Madrid, pp. 283-295, 2012, ISBN: 978-84-15578-17-8

Lectora de español en la Universidad Sofía de Tokio. (2 años)
Lectora de español en el programa educativo de la Radio Televisión Japonesa, NHK. (2 años)
Técnico lingüístico del Diario Asahi. (3 años)
Jefe de sección del Departamento de Artes de la Fundación Japón Tokio. (7años)
Coordinadora del premio de traducción NOMA.
Intérprete oficial para la Casa Real, Presidencia del Gobierno, Ministerios de Asuntos Exteriores y Sanidad.

Premios y distinciones:
El arte de la cocina japonesa, Tf. Editores, Madrid, 1997, pp. 7-103, ISBN: 84-89162-92-1 ha sido galardonado como Premio al Mejor Libro de Cocina Extranjera en la Competición mundial de libros de cocina en Perigeux, Francia.
Diploma de mención de honor concedido por el Ministro de Asuntos Exteriores de Japón (2008)
Carta de agradecimiento del Ministro de Política Nacional de Japón dentro del marco del Proyecto "Global Messengers of Japan":"Passion with no borders" Japanese (2012)