9:30- 9:45 h. Inauguración.
• Juan Antonio Vargas Núñez. Decano de la Facultad de Medicina.
• Susana Guerra García. Vicedecana de Investigación.
• Eva García Perea. Directora del Departamento de Enfermería.
• Carmen Martín Salinas. Presidenta de AdENyD.
9:45 – 10:15 h. Conferencia corta.
«Aspectos clave que aportan valor en los cuidados nutricionales de los ciudadanos»
Montserrat Hernández Pascual. Gerente Adjunto de Procesos Asistenciales.
Gerencia Asistencial de Atención Primaria. Servicio Madrileño de Salud.
Modera: Eva García Perea. Directora Departamento de Enfermería. Facultad de Medicina. UAM.
10:15h - 11:45. Sesión de Expertos.
«Abordaje en la lucha contra la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad (DRE) como mejora coste - efectividad en el SNS»
• Miguel León Sanz. Presidente de SENPE.
Jefe de Endocrinología y Nutrición. Hospital 12 de Octubre. Madrid.
• Marilourdes de Torres Aured.
Supervisora de Nutrición del Hospital Miguel Servet. Zaragoza.
Modera: Marisa Cid Galán. Profesora del Departamento de Enfermería. Facultad de Medicina. UAM
11:45 - 12:00. Descanso.
12:00 - 14:00. Mesa de Actualidad.
«Evidencia Científica vs Modas en Alimentación»
• Ascensión Marcos Sánchez.
Consejo Nacional de Investigación (ICTAN- CSIC).
Presidenta de FESNAD.
«Microbiota y Salud».
• Isabel Polanco Allué.
Catedrática de Pediatría.
Universidad Autónoma de Madrid.
«¿Vivir sin gluten ni lactosa?».
• Rafael González González.
Enfermero Hospital Severo Ochoa. Leganés.
Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
«Alimentos Km 0 vs ¿ecológicos?».
Modera: Carmen Martín Salinas. Profesora del Departamento de Enfermería. Facultad de Medicina. UAM
14:00. Clausura
• Pilar Palazuelos Puerta. Vicedecana de Calidad.
• Carmen Martín Salinas. Presidenta de AdENyD.
Inscripción Gratuita.
Mediante correo electrónico a: cuidados.nutricionales2020@gmail.com
Facultad de Medicina. Universidad Autónoma de Madrid. Calle del Arzobispo Morcillo 4. 28029 Madrid. Tel.: +34 914 975 486. Correo electrónico: informacion.medicina@uam.es
